амилолитический ферментный препарат
- амилолитический ферментный препарат
-
амилолитический ферментный препарат
Биологический катализатор биоконверсии крахмала, обладающий декстринизирующей и осахаривающей способностью.
[ГОСТ Р 51953-2002]
Тематики
- крахмал и крахмалопродукты
Справочник технического переводчика. – Интент.
2009-2013.
Смотреть что такое "амилолитический ферментный препарат" в других словарях:
Углево́дный обме́н — совокупность процессов превращения моносахаридов и их производных, а также гомополисахаридов, гетерополисахаридов и различных углеводсодержащих биополимеров (гликоконъюгатов) в организме человека и животных. В результате У. о. происходит… … Медицинская энциклопедия